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藥材緊急供應

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貴州利康農公司供應紅托竹蓀

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藥材產地: 貴州省花溪區金竹鎮省農科院內

產品規格: 一級

聯系人: 郎柳錄

聯系方式:  17785596120 0851-82270932

截止日期: 2017-02-28

庫存: 10萬袋

單價: 電議/面議

發布時間:2016-12-19

點擊次數:7888

藥材簡介

  貴州織金縣是中國食用菌協會命名的“中國竹蓀之鄉”,竹蓀是世界上最珍貴的食用菌之一,特別是產于貴州省織金縣的紅托竹蓀更是竹蓀家族中唯一清香型珍品,其形態優美、氣息馨香、味道鮮美、質地脆嫩、口感極佳。自古就是南方地方官吏對皇帝的貢品,至今仍是國宴佳肴,具有極高的營養和滋補作用。古人又稱竹蓀為“竹參”。 竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,形狀略似網狀干白蛇皮,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷稀有珍貴,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。 竹蓀是名貴的食用菌,又是醫學上的新秀,歷史上列為“宮廷貢品”,近代做為國宴名菜,同時也是食療佳品。其營養豐富,據測定干竹蓀中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%,可溶性無氮傾倒物總量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纖維8.4%,灰分9.3%。夏日加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變餿。。每100g干品含粗蛋白質19.4g,脂肪2.6g,碳水化合物60.4g和人體必需的多種氨基酸及維生素等。

企業信息

  • 貴州利康農科技有限公司
  • 聯系電話:17785596120 0851-82270932
  • 聯系人:郎柳錄
  • 主要經營:農作物的研究、開發;規范化
  • 商家地區:貴州省花溪區金欣社區金竹鎮貴州
  • 企業VIP

企業其他藥材

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